农业产业化[1]经营可以缓解农产品生产季节性和消费常年性的矛盾。

考查要点：本题主要考查对农业产业化经营作用的理解，以及其如何解决农产品生产与消费在时间上的矛盾。

解题核心思路：
农业生产的季节性特点（如春种秋收）与居民消费的常年性需求之间存在时间错配。农业产业化经营通过延长产业链（如加工、储藏等环节），能够将季节性生产的产品转化为全年可消费的商品，从而缓解这一矛盾。

破题关键点：
明确农业产业化经营的多功能性（加工、储运、销售等），理解其如何通过时间调节实现供需平衡。

农业产业化经营的作用：

1. 生产季节性：农产品如粮食、蔬菜等通常具有明显的季节性收获特点。
2. 消费常年性：居民对农产品的需求是全年持续的。
3. 产业化缓解矛盾：
   • 加工与储藏：将季节性收获的农产品加工成罐头、冻品等，延长保质期，实现全年供应。
   • 规模生产与调配：通过产业化组织，可在全国范围内调配资源，避免局部季节性过剩或短缺。

结论：农业产业化经营确实能通过上述方式缓解生产与消费的时间矛盾，因此题目表述正确。