人工智能是研究、开发用于模拟、延伸和扩展人的智能的理论、方法、技术及应用系统的一门新的技术科学。A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查学生对人工智能基本定义的理解，需要准确判断题目描述是否符合人工智能的官方定义。

解题核心：关键在于回忆教材或权威定义中人工智能的核心要素，包括模拟、延伸、扩展人的智能，以及涉及的理论、方法、技术及应用系统。若题目描述完整涵盖这些要点，则为正确。

人工智能的定义通常包含以下核心要素：

1. 目标：模拟、延伸和扩展人类的智能。
2. 内容：研究相关的理论、方法、技术及应用系统。
3. 学科属性：属于技术科学的范畴。

题目中的描述完整覆盖了上述三点：

• “模拟、延伸和扩展人的智能”明确了目标；
• “理论、方法、技术及应用系统”涵盖了研究内容；
• “技术科学”准确界定了学科属性。

因此，题目描述与人工智能的标准定义完全一致，答案为正确。