题目
酥油茶是哪个民族的特色食品A. 彝族B. 傣族C. 藏族
酥油茶是哪个民族的特色食品
A. 彝族
B. 傣族
C. 藏族
题目解答
答案
C. 藏族
解析
考查要点:本题主要考查学生对我国少数民族传统特色食品的了解,特别是藏族的代表性饮食文化。
解题关键:需明确酥油茶的主要原料及其在特定民族中的重要地位。酥油茶是藏族的传统特色食品,由酥油(牦牛奶提炼的油脂)、茶叶、盐等混合而成,具有驱寒、补充能量的作用,在藏族日常饮食和宗教活动中占据重要地位。彝族、傣族的代表性食品(如彝族的坨坨肉、傣族的竹筒饭)可作为排除干扰项的依据。
酥油茶的制作原料和文化意义是解题的核心:
- 酥油茶的定义:酥油茶是用酥油(牦牛奶加工后的脂肪)、砖茶、盐等材料调制而成的饮品,具有浓郁的民族特色。
- 民族关联:
- 藏族:酥油茶是藏族日常生活中必不可少的饮品,尤其在高寒地区,能有效御寒、补充能量。同时,在藏族的宗教仪式和待客礼仪中也具有重要地位。
- 彝族:传统食品以坨坨肉、酸菜汤为主,无酥油茶相关记载。
- 傣族:特色饮食包括竹筒饭、糯米小吃等,与茶饮关联较弱。
- 排除干扰项:通过对比可知,只有藏族将酥油茶作为核心传统食品。