题目
4.鸡蛋泡在足量的醋中蛋壳会融化。A. 对B. 错
4.鸡蛋泡在足量的醋中蛋壳会融化。
A. 对
B. 错
题目解答
答案
A. 对
解析
鸡蛋的蛋壳主要由碳酸钙（CaCO₃）构成。当鸡蛋泡在醋中时，醋中的醋酸（CH₃COOH）会与碳酸钙发生化学反应，生成醋酸钙（Ca(CH₃COO)₂）、二氧化碳（CO₂）和水（H₂O）。这个反应可以表示为：
\[ \text{CaCO}_3 + 2\text{CH}_3\text{COOH} \rightarrow \text{Ca(CH}_3\text{COO)}_2 + \text{CO}_2 + \text{H}_2\text{O} \]
由于碳酸钙被醋酸溶解，蛋壳会逐渐消失，因此鸡蛋泡在足量的醋中蛋壳会融化。
\[ \text{CaCO}_3 + 2\text{CH}_3\text{COOH} \rightarrow \text{Ca(CH}_3\text{COO)}_2 + \text{CO}_2 + \text{H}_2\text{O} \]
由于碳酸钙被醋酸溶解，蛋壳会逐渐消失，因此鸡蛋泡在足量的醋中蛋壳会融化。