加热、回流易燃液体，为防止暴沸、喷溅，蒸馏中途不能添加沸石。A. 对B. 错

本题考查有机化学实验中沸石的正确使用方法。关键点在于理解沸石的作用及使用时机：

1. 沸石的作用：防止液体加热时因气泡过多导致的暴沸和喷溅。
2. 使用时机：必须在加热前加入，使沸石内部空气逸出，形成稳定气泡释放。
3. 中途添加的风险：若液体已接近沸腾，突然加入沸石可能引发更剧烈的暴沸。

沸石的作用与使用原则

• 沸石的原理：通过多孔结构提供气泡核心，使液体平稳沸腾，避免气泡集中释放导致的液体突沸。
• 正确操作：应在加热前加入沸石，让其缓慢适应温度，避免内部残留空气引发突发性气泡。

中途添加沸石的危险性

• 液体状态分析：若液体已加热至较高温度，内部溶解气体较多。此时加入沸石，其多孔结构会迅速释放大量气泡，导致液体剧烈翻腾，增加暴沸风险。
• 实验安全：回流易燃液体时，暴沸可能引发液体喷溅，存在燃烧或烫伤隐患。

结论

题目中“中途不能添加沸石”的说法符合实验规范，正确答案为A. 对。