农药残留分析的程序包括(）。A. 样品采集B. 样品预处理C. 样品制备测定D. 分析

农药残留分析的程序包括样品采集、样品预处理、样品制备测定和分析。样品采集是获取待分析样品的过程，样品预处理是将样品处理成适合分析的状态，样品制备测定是将样品进行分析测定，分析是根据测定结果进行数据处理和解释。