山风是下沉气流，空气干燥。A. 对B. 错

本题考查对山风形成原理及特点的知识点。解题思路是先明确山风的形成过程，再根据其形成过程分析空气的干湿状况。

1. 山风的形成过程：
   • 在夜晚，山坡上的空气比同高度的山谷上方的空气冷却得快。这是因为山坡的岩石和土壤比热容相对较小，散热速度快；而山谷上方的空气散热相对较慢。
   • 山坡上冷却的空气密度增大，会沿着山坡下沉。
2. 分析空气干湿状况：
   • 当空气下沉时，根据热力学原理，空气会发生绝热增温。绝热增温的公式为$\Delta T = \frac{g}{C_p} \Delta z$，其中$\Delta T$是温度变化，$g$是重力加速度（约$9.8m/s^2$），$C_p$是定压比热容（对于干空气约$1004J/(kg\cdot K)$），$\Delta z$是高度变化。
   • 随着空气温度升高，空气容纳水汽的能力增强。在下沉过程中，空气相对湿度会降低，水汽不易凝结，所以空气变得干燥。