易燃液体指易燃的液体、液体混合物或含有固体物质的液体，其闭杯闪点等于或低于61℃。A. 正确B. 错误

易燃液体的定义是基于其闪点的。闪点是液体能够产生足够可燃蒸汽的最低温度，从而在接触火源时能够引发燃烧。闭杯闪点是指在封闭容器中测量的闪点。根据国际标准，易燃液体的闭杯闪点等于或低于61℃。