以下属于旧世界葡萄酒代表国家的有()A. 意大利B. 德国C. 美国D. 法国

旧世界葡萄酒主要指欧洲传统葡萄酒产区，这些国家拥有悠久的酿酒历史和独特的葡萄酒文化。新世界葡萄酒则以美洲、澳大利亚等新兴产区为代表，强调创新和现代化的酿酒技术。本题的关键在于区分旧世界与新世界的国家，需结合历史背景和产区特点判断选项。

选项分析

A. 意大利

意大利是旧世界葡萄酒的重要代表国家，拥有悠久的酿酒历史，如托斯卡纳、皮埃蒙特等著名产区，以生产高品质的红葡萄酒（如基安蒂）和白葡萄酒（如阿斯蒂起泡酒）闻名。

B. 德国

德国是旧世界核心产区之一，尤其以白葡萄酒（如雷司令）和甜酒（如冰酒）闻名。其葡萄酒文化与地理环境紧密结合，如莱茵河谷地区是经典产区。

C. 美国

美国属于新世界葡萄酒国家，虽然葡萄酒产业起步较晚，但凭借先进的酿酒技术和创新精神，加州（如纳帕谷）等产区已享誉全球。因此本选项不符合题意。

D. 法国

法国是旧世界的标杆国家，拥有波尔多、勃艮第等世界顶级产区，红葡萄酒（如 Bordeaux）、白葡萄酒（如香槟）均处于全球领先地位。