超临界流体提取法的特点是A. 可以通过调节温度和压力来调节对成分的溶解度B. CO2是最常用的超临界流体C. 提取物浓度高，不需浓缩D. 适用于热敏性，易氧化的有效成分提取E. 只能用于提取亲脂性、低分子量物质

步骤 1：理解超临界流体提取法的定义和特点
超临界流体提取法是一种利用超临界流体（如超临界CO2）作为溶剂，从固体或液体中提取目标成分的技术。超临界流体具有气体和液体的双重性质，可以调节其溶解能力，从而实现高效提取。

步骤 2：分析选项
A. 可以通过调节温度和压力来调节对成分的溶解度
超临界流体的溶解能力可以通过调节温度和压力来改变，因此A选项正确。
B. CO2是最常用的超临界流体
CO2因其无毒、无害、易得、价格低廉等优点，是超临界流体提取中最常用的溶剂，因此B选项正确。
C. 提取物浓度高，不需浓缩
超临界流体提取法可以实现高浓度提取，但是否需要浓缩取决于具体的应用和目标成分的浓度要求，因此C选项不一定正确。
D. 适用于热敏性，易氧化的有效成分提取
超临界流体提取法可以在低温下进行，避免了热敏性成分的破坏，因此D选项正确。
E. 只能用于提取亲脂性、低分子量物质
超临界流体提取法不仅可以用于提取亲脂性、低分子量物质，也可以用于提取其他类型的物质，因此E选项不正确。