[填空题] 冷却水的流向与流量主要由（）来控制。

冷却水的流向与流量主要由节温器来控制。节温器是一种自动调节冷却水温度的装置，它根据发动机的温度自动调节冷却水的循环路径，从而保证发动机在最佳温度范围内工作。当发动机温度较低时，节温器关闭，冷却水不经过散热器，直接在发动机内部循环，以加快发动机的预热过程。当发动机温度达到一定值时，节温器打开，冷却水经过散热器散热后回到发动机，以防止发动机过热。