劳动教育是学校和家庭的事情，政府和社会不用承担责任。（）A. 错B. 对

本题考查对劳动教育责任主体的理解。关键在于明确劳动教育不仅是学校和家庭的职责，政府和社会也需共同参与。根据相关法律法规和政策，劳动教育是全社会的共同责任，需多方协同推进。

法律与政策依据

《中华人民共和国教育法》明确规定，教育是全社会的共同责任。此外，《中共中央国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》强调，劳动教育应纳入人才培养全过程，政府需统筹资源，社会各界需提供支持。

政府与社会的角色

1. 政府职责：制定劳动教育政策，保障资源投入，监督实施效果。
2. 社会参与：企业、社区等为学生提供劳动实践机会，如职业体验、公益劳动等。

结论：题目中“政府和社会不用承担责任”的说法错误，正确答案为A 错。