维生素C能使2,6二氯靛酚钠试液颜色消失,是因为维生素C具有A. 共轭多烯醇侧链B. 连二烯醇C. 苯环D. 生育酚E. 羰基

本题考查维生素C的结构特征及其化学性质。关键点在于理解维生素C使2,6-二氯靛酚钠试液褪色的原理，即维生素C的还原性来源于其连二烯醇结构。该结构中的相邻羟基使分子容易被氧化，从而表现出还原性，导致试液颜色消失。

维生素C（抗坏血酸）的结构中含有连二烯醇基团（相邻的两个羟基位于三个连续碳原子中的两个）。这种结构赋予维生素C强还原性，能够将2,6-二氯靛酚钠（蓝色或紫色）还原为无色的2,6-二氯靛酚，从而使其颜色消失。

选项分析：

• A. 共轭多烯醇侧链：属于维生素A的结构特征，与本题无关。
• B. 连二烯醇：正确，维生素C的还原性来源于此。
• C. 苯环：维生素C为六碳糖衍生物，不含苯环。
• D. 生育酚：维生素E的别称，与本题无关。
• E. 羰基：维生素C含有酮基，但还原性主要来自连二烯醇而非羰基。