题目

命名下列物质或写出结构式 （共10题，20.0分）6.（2.0分）丁酸乙酯

命名下列物质或写出结构式 （共10题，20.0分）

6.（2.0分）丁酸乙酯

题目解答

答案

丁酸乙酯由丁酸（CH₃-CH₂-CH₂-COOH）与乙醇（CH₃-CH₂-OH）酯化生成。其结构式为： ``` O || CH₃-CH₂-CH₂-C-O-CH₂-CH₃ ``` 或简写为：CH₃-CH₂-CH₂-COO-CH₂-CH₃。 该结构中，丁酸的羧基（-COOH）与乙醇的羟基（-OH）脱水形成酯键（-COO-），保留了丁酸的直链结构及乙基部分。

解析

本题考查酯类物质的命名与结构关系以及酯化反应的知识。解题思路是根据酯的命名规则，“某酸某酯”中“某酸”提供酰基部分，“某酯”中的“某”代表醇去掉羟基后剩余的烃基部分。对于丁酸乙酯，“丁酸”提供酰基，“乙酯”说明是乙醇去掉羟基后的乙基与丁酸的羧基结合形成酯键。

  1. 确定丁酸的结构：丁酸的化学式为$CH_{3}-CH_{2}-CH_{2}-COOH$ ，它有一个直链的丙基$(CH_{3}-CH_{2}-CH_{2}-)$和一个羧基$(-COOH)$。
  2. 确定乙醇的结构：乙醇的化学式为$CH_{3}-CH_{2}-OH$，它有一个乙基$(CH_{3}-CH_{2}-)$和一个羟基$(-OH)$。
  3. 发生酯化反应：丁酸的羧基$(-COOH)$和乙醇的羟基$(-OH)$发生酯化反应，脱去一分子水，形成酯键$(-COO-)$。反应式为$CH_{3}-CH_{2}-CH_{2}-COOH + CH_{3}-CH_{2}-OH \rightleftharpoons CH_{3}-CH_{2}-CH_{2}-COO - CH_{2}-CH_{3}+H_{2}O$。
  4. 得到丁酸乙酯的结构：最终得到丁酸乙酯的结构简式为$CH_{3}-CH_{2}-CH_{2}-COO - CH_{2}-CH_{3}$，其结构式为
    O
||
CH₃-CH₂-CH₂-C-O-CH₂-CH₃