在20℃时，哪种糖溶液浓度可以超过70%（）A. 果糖B. 葡萄糖C. 蔗糖D. 乳糖

本题考查糖类物质的溶解度与溶液浓度的关系，关键在于理解浓度的定义。题目中“浓度超过70%”指的是溶质质量占溶剂质量的百分比（即溶质质量/溶剂质量×100%），而非常规的溶质质量分数（溶质质量/溶液总质量×100%）。需结合各糖在20℃时的溶解度数据，计算并比较其浓度。

溶解度与浓度计算

1. 溶解度定义：在一定温度下，某物质在100克溶剂中达到饱和时的最大溶解量。
2. 浓度定义：本题中浓度为溶质质量占溶剂质量的百分比，即 $\text{浓度} = \frac{\text{溶解度}}{100} \times 100\%$。

各选项计算

• A. 果糖：溶解度为87克，浓度为 $\frac{87}{100} \times 100\% = 87\%$。
• B. 葡萄糖：溶解度为91克，浓度为 $\frac{91}{100} \times 100\% = 91\%$。
• C. 蔗糖：溶解度为203.9克，浓度为 $\frac{203.9}{100} \times 100\% = 203.9\%$。
• D. 乳糖：溶解度为34.7克，浓度为 $\frac{34.7}{100} \times 100\% = 34.7\%$。

结论

果糖的浓度为87%，超过70%，因此正确答案为 A。