御前科举大赛第11关：这一关考的是古代常识。题目：古时对厨师职业的人称为A. 庖B. 丁C. 保D. 师

本题考查古代常识中对厨师职业的特定称谓。解题思路是对每个选项所代表的含义进行分析，判断哪个选项符合古时对厨师职业的称呼。

• 选项A：“庖”在古代常用来指代厨师。例如《庄子·养生主》中“庖丁解牛”，这里的“庖丁”就是指名叫“丁”的厨师，“庖”明确体现了厨师这一职业身份，所以选项A符合古时对厨师职业的称呼。
• 选项B：“丁”通常是一个人名的组成部分，单独的“丁”并没有直接表示厨师的意思，它更多是作为一个普通的字用于人名、编号等，所以选项B不符合。
• 选项C：“保”在古代有多种含义，如保护、保育等，一般不用于指代厨师，所以选项C不符合。
• 选项D：“师”一般表示有某种技能或知识的人，如老师、工程师等，但在古代并不专门用来称呼厨师，所以选项D不符合。