题目
羧酸盐类阴离子表面活性剂不宜在酸性条件下使用A. 正确B. 错误
羧酸盐类阴离子表面活性剂不宜在酸性条件下使用
A. 正确
B. 错误
题目解答
答案
A. 正确
解析
考查要点:本题主要考查阴离子表面活性剂(羧酸盐类)的化学性质及其适用条件。
解题核心:理解羧酸盐类阴离子表面活性剂在酸性条件下的化学反应,明确其失效原理。
关键点:羧酸盐在酸性条件下会发生酸碱中和反应,生成对应的羧酸,导致表面活性剂失去作用。
羧酸盐类阴离子表面活性剂(如肥皂)的化学结构为羧酸的金属盐(如钠盐、钾盐)。在酸性条件下,酸中的H⁺会与羧酸盐中的羧酸根离子(RCOO⁻)发生反应,生成不溶于水的羧酸(RCOOH),反应式如下:
$\text{RCOO}^- + \text{H}^+ \rightarrow \text{RCOOH}$
生成的羧酸会沉淀或析出,破坏表面活性剂的分子结构,使其失去分散、乳化等性能。因此,羧酸盐类表面活性剂不宜在酸性环境中使用。