对于香港和澳门管理,中央依照宪法 和基本法对特别行政区行使全面管治权制度。A. 宪法B. 刑法和民法C. 基本法D. 宪法和基本法

本题考查对中央对特别行政区行使全面管治权依据的知识点。解题思路是明确宪法和基本法在特别行政区治理中的重要地位和作用。

宪法是国家的根本大法，具有最高的法律效力，是特别行政区制度的根本依据。它规定了国家的根本制度和根本任务，为特别行政区的设立和发展提供了宪法基础。

基本法是根据宪法制定的，是特别行政区的宪制性法律，它具体规定了特别行政区实行的制度和政策，保障了特别行政区的高度自治权。

中央依照宪法和基本法对特别行政区行使全面管治权，这是维护国家主权、安全和发展利益，保持香港、澳门长期繁荣稳定的重要保障。所以中央对特别行政区行使全面管治权的依据是宪法和基本法。