“阳澄湖大闸蟹”产自江苏省。A. 对B. 错

本题考查对地理常识的掌握，特别是对阳澄湖大闸蟹产地的了解。解题的关键在于明确阳澄湖的地理位置及其与江苏省的关系。阳澄湖位于江苏省苏州市，是该省著名的淡水湖之一，因此其特产大闸蟹自然产自江苏省。

阳澄湖大闸蟹是中国江苏省苏州市的特产，因产自阳澄湖而得名。阳澄湖属于江苏省，因此题目中的描述是正确的。