林业经营是一种以森林资源为对象的经济活动。A. 正确B. 错误

林业经营是指以森林资源为对象，通过科学管理、合理利用和保护森林资源，以实现经济、生态和社会效益的经济活动。因此，林业经营确实是以森林资源为对象的经济活动。