有关乳剂的叙述中，错误的是:A. 乳剂的组成包括油相、水相和乳化剂B. O/W型乳剂能用水稀释C. W/O型乳剂能被油性染料染色D. O/W型乳剂中，油为外相，水为内相E. W/O型乳剂中，水为分散相，油为分散介质

步骤 1：理解乳剂的组成
乳剂是一种分散体系，其中一种液体以微小液滴的形式分散在另一种不相溶的液体中。乳剂的组成包括油相、水相和乳化剂。乳化剂的作用是降低油相和水相之间的界面张力，使乳剂稳定。

步骤 2：理解O/W型乳剂
O/W型乳剂，即油包水型乳剂，其中水相是分散相，油相是连续相。这种乳剂能用水稀释，因为水相是分散相，可以被更多的水稀释。

步骤 3：理解W/O型乳剂
W/O型乳剂，即水包油型乳剂，其中油相是分散相，水相是连续相。这种乳剂能被油性染料染色，因为油相是分散相，可以被油性染料染色。

步骤 4：分析选项
A. 乳剂的组成包括油相、水相和乳化剂，这是正确的。
B. O/W型乳剂能用水稀释，这是正确的。
C. W/O型乳剂能被油性染料染色，这是正确的。
D. O/W型乳剂中，油为外相，水为内相，这是错误的。在O/W型乳剂中，水是内相，油是外相。
E. W/O型乳剂中，水为分散相，油为分散介质，这是正确的。