使用密度仪测定样品密度，密度仪应定期测定（）以进行仪器校正。A. 样品密度B. 环境空气密度C. 水密度D. 乙醇密度

本题考查密度仪校正相关知识。解题思路是明确密度仪校正的目的是保证测量结果的准确性，而需要选择一个性质稳定且有标准值的物质来进行定期测定以实现校正。

在实际应用中，水具有许多适合作为标准物质的特性。水的密度在一定条件下（如特定温度）是一个已知的、稳定的标准值。通过定期测定水的密度，将测量值与标准值进行对比，如果存在偏差，就可以对密度仪进行相应的校正，从而确保仪器能够准确测量其他样品的密度。

而选项A，样品密度本身是需要用密度仪去测量的对象，不能用它来校正仪器；选项B，环境空气密度受多种因素影响，不稳定且其值对于密度仪校正没有直接的标准意义；选项D，乙醇密度虽然也是固定的，但它不是最常用的用于密度仪校正的标准物质。