动物能量的来源主要是__ __ __，其中考虑到广泛程度等因素，常规畜禽饲养中主要以 __ 提供能量。

动物能量来源主要是糖类，糖类是生物体生命活动的主要能源物质，糖类又称碳水化合物，是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称，一般由碳、氢与氧三种元素所组成，广布自然界。糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的，根据糖类结构中糖基数目的不同，糖类食物可分为：

(1)单糖类：包括葡萄糖、果糖、核糖及细胞内存在的脱氧核糖。

(2)双(二)糖类：常见的有蔗糖、麦芽糖、乳糖。在饮食中主要以淀粉、糊精和糖原的形式存在。双糖类中的蔗糖由一分子葡萄糖和一分子果糖组成，是糖果、糕点和饮料中最常用的添加剂。

(3)多糖类：有淀粉、纤维素、琼脂等。大多数的粮食作物如大米、小麦、玉米、高粱、薯类等。

因为粮食作物价格低等因素，一般作为饲料。

综上所述：本题第一题答案为：单糖类、双糖类、多糖类；第二题答案为：多糖类。