乙烯在银催化剂上的氧化反应包括选择氧化和深度氧化，除生成目的产物环氧乙烷外，生成的副产物不包括oA. 水B. 二氧化碳C. 甲烷D. 乙醛

本题考查乙烯在银催化剂上氧化反应的产物知识。解题思路是明确乙烯在银催化剂上氧化反应的主要反应类型及常见产物，然后逐一分析每个选项是否为该反应的副产物。

• 乙烯在银催化剂上的氧化反应主要有选择氧化和深度氧化。选择氧化生成环氧乙烷，深度氧化则会使乙烯进一步被氧化。
• 选项A：在氧化反应过程中，乙烯与氧气反应，根据化学反应的元素守恒和常见的反应机理，会有氢元素与氧元素结合生成水，所以水是可能的副产物。
• 选项B：深度氧化时，乙烯会被完全氧化为二氧化碳，所以二氧化碳是副产物之一。
• 选项C：在乙烯在银催化剂上的氧化反应体系中，并没有合适的反应途径能大量生成甲烷，所以甲烷不是该反应的副产物。
• 选项D：在反应过程中，可能会有部分乙烯发生不完全氧化生成乙醛，所以乙醛是可能的副产物。