题目
蔗糖与浓硫酸发生作用的过程如图所示。① ②-|||-浓硫酸 蔗糖下列关于该过程的分析不正确的是( )A. 过程①白色固体变黑,主要体现了浓硫酸的脱水性B. 过程②固体体积膨胀,与产生的大量气体有关C. 过程中产生能使品红溶液褪色的气体,体现了浓硫酸的酸性D. 过程中蔗糖分子发生了化学键的断裂
蔗糖与浓硫酸发生作用的过程如图所示。

下列关于该过程的分析不正确的是( )

下列关于该过程的分析不正确的是( )
- A. 过程①白色固体变黑,主要体现了浓硫酸的脱水性
- B. 过程②固体体积膨胀,与产生的大量气体有关
- C. 过程中产生能使品红溶液褪色的气体,体现了浓硫酸的酸性
- D. 过程中蔗糖分子发生了化学键的断裂
题目解答
答案
C. 过程中产生能使品红溶液褪色的气体,体现了浓硫酸的酸性
解析
步骤 1:分析过程①
浓硫酸将蔗糖中的氢原子和氧原子以水的形式脱除,使蔗糖变成黑色的碳,这体现了浓硫酸的脱水性。
步骤 2:分析过程②
浓硫酸脱水过程中产生的大量热,使蔗糖中的碳与浓硫酸反应生成二氧化碳和二氧化硫气体,这些气体使固体体积膨胀。
步骤 3:分析过程中的气体
浓硫酸脱水过程中生成的二氧化硫气体,能使品红溶液褪色,这体现了浓硫酸的强氧化性,而非酸性。
步骤 4:分析蔗糖分子的变化
蔗糖分子在浓硫酸的作用下发生了化学键的断裂,生成了新的物质。
浓硫酸将蔗糖中的氢原子和氧原子以水的形式脱除,使蔗糖变成黑色的碳,这体现了浓硫酸的脱水性。
步骤 2:分析过程②
浓硫酸脱水过程中产生的大量热,使蔗糖中的碳与浓硫酸反应生成二氧化碳和二氧化硫气体,这些气体使固体体积膨胀。
步骤 3:分析过程中的气体
浓硫酸脱水过程中生成的二氧化硫气体,能使品红溶液褪色,这体现了浓硫酸的强氧化性,而非酸性。
步骤 4:分析蔗糖分子的变化
蔗糖分子在浓硫酸的作用下发生了化学键的断裂,生成了新的物质。