按照食用器官蔬菜可以分为()。A. 根菜类B. 茎菜类C. 花菜类D. 果菜类

蔬菜按照食用器官可以分为根菜类、茎菜类、花菜类和果菜类。根菜类包括萝卜、胡萝卜等；茎菜类包括土豆、莲藕等；花菜类包括花椰菜、黄花菜等；果菜类包括番茄、黄瓜等。