下列物质中()火灾属于B类火灾。A. 甲醇B. 泡沫塑料制品C. 乙醇D. 运行中的电子计算机E. 钠

本题考查的是火灾的分类知识，解题思路是明确B类火灾的定义，然后根据各选项物质的性质来判断是否属于B类火灾。

根据火灾分类标准，B类火灾是指液体或可熔化的固体物质火灾，如汽油、煤油、原油、甲醇、乙醇、沥青、石蜡等火灾。

• 选项A：甲醇
  甲醇是一种液体，符合B类火灾中液体物质火灾的定义，所以甲醇火灾属于B类火灾。
• 选项B：泡沫塑料制品
  泡沫塑料制品属于固体物质，且不属于可熔化的固体，其火灾属于C类火灾（固体物质火灾），所以泡沫塑料制品火灾不属于B类火灾。
• 选项C：乙醇
  乙醇是液体，满足B类火灾中液体物质火灾的条件，因此乙醇火灾属于B类火灾。
• 选项D：运行中的电子计算机
  运行中的电子计算机火灾属于E类火灾（带电火灾，即物体带电燃烧的火灾），而不是B类火灾。
• 选项E：钠
  钠是金属，金属火灾属于D类火灾，并非B类火灾。