()，象征吉祥团结。A. 中国结B. 向日葵C. 饺子D. 陶瓷

本题考查对不同事物象征意义的了解。解题思路是依次分析每个选项所代表的象征意义，然后找出象征吉祥团结的选项。

• 选项A：中国结
  中国结是一种中国特有的手工编织工艺品，它的造型优美，每一个结从头到尾都是用一根丝线编结而成，每个结又根据其形、意命名。它代表着团结、幸福、平安，深受人们的喜爱，在很多场合都被用来表达吉祥团结的美好寓意。
• 选项B：向日葵
  向日葵象征着光明、希望、爱慕和忠诚。它总是向着太阳生长，给人一种积极向上的感觉，但并不象征吉祥团结。
• 选项C：饺子
  饺子是中国传统美食，在春节等重要节日，一家人会一起包饺子，它更多地代表着团圆、美满，但它本身并没有直接象征吉祥团结的文化内涵。
• 选项D：陶瓷
  陶瓷是中国古老的传统艺术之一，它具有很高的艺术价值和文化内涵，不同的陶瓷造型和纹饰可能有不同的寓意，但一般不直接象征吉祥团结。

综上，象征吉祥团结的是中国结，答案选A。