排屑装置和计量装置[1]属于机械制造装备中的A. 加工设备B. 工艺装备C. 工件输送装备D. 辅助装备

排屑装置和计量装置是机械制造过程中辅助设备的一部分，它们不直接参与工件的加工，而是为加工过程提供支持和保障。排屑装置负责清除加工过程中产生的切屑，以保持工作环境的整洁和安全。计量装置则用于测量和监控加工过程中的各种参数，确保加工精度和质量。因此，它们属于辅助装备。