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化学
题目

以下关于亲水亲油平衡值(HLB.的论述()是正确的(7.5分)A.()体现表面活性剂亲水基团的多少()B.()体现表面活性剂亲油基团的多少()C.()亲水亲油平衡值越高,亲水性越小()D.()亲水亲油平衡值越小,亲油性越大()E.()表面活性剂的亲水亲油性必须适当平衡

以下关于亲水亲油平衡值(HL
B.的论述()是正确的(
7.5分)
A.()体现表面活性剂亲水基团的多少()B.()体现表面活性剂亲油基团的多少()
C.()亲水亲油平衡值越高,亲水性越小()
D.()亲水亲油平衡值越小,亲油性越大()
E.()表面活性剂的亲水亲油性必须适当平衡

题目解答

答案

亲水亲油平衡值越小,亲油性越大;表面活性剂的亲水亲油性必须适当平衡()

解析

考查要点:本题主要考查对亲水亲油平衡值(HLB)概念的理解,包括其定义、数值变化与亲水性、亲油性的关系,以及表面活性剂实际应用中的平衡需求。

解题核心思路:

  1. 明确HLB值的定义:HLB值是衡量表面活性剂分子中亲水基团与亲油基团相对强度的指标。
  2. 数值与性质的关系:HLB值越大,亲水性越强;HLB值越小,亲油性越强。
  3. 实际应用中的平衡:表面活性剂的功能依赖于亲水性和亲油性的适当平衡,而非单一极端。

破题关键点:

  • 区分HLB值与亲水、亲油性的直接关系(排除选项C、D中的干扰项)。
  • 理解HLB值反映的是平衡状态,而非单一基团的数量(排除选项A、B)。

选项分析

选项A

“体现表面活性剂亲水基团的多少”
错误。HLB值反映的是亲水性和亲油性的相对强弱,而非亲水基团的绝对数量。例如,两个表面活性剂可能有不同数量的亲水基团,但HLB值可能相同。

选项B

“体现表面活性剂亲油基团的多少”
错误。同理,HLB值不直接对应亲油基团的数量,而是两者的平衡关系。

选项C

“亲水亲油平衡值越高,亲水性越小”
错误。HLB值与亲水性正相关,值越高,亲水性越强。

选项D

“亲水亲油平衡值越小,亲油性越大”
正确。HLB值越小,说明亲油性相对于亲水性更突出。

选项E

“表面活性剂的亲水亲油性必须适当平衡”
正确。表面活性剂的功能(如乳化、分散)需要亲水性和亲油性协同作用,若失衡则无法有效工作。

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