在设备管理中，某企业发现其关键设备的故障率较高，影响了生产效率。为了减少故障率并延长设备寿命，设备经理应采取的措施是（A. 增加设备操作人员的工作时间，以提高生产量B. 建立预防性维护计划，定期检查和维护设备C. 减少设备的使用频率，以降低故障发生的几率D. 更换所有故障设备，以减少维修时间E. 定期更换设备

步骤 1：分析选项
A. 增加设备操作人员的工作时间，以提高生产量。这并不能解决设备故障率高的问题，反而可能增加设备的磨损。
B. 建立预防性维护计划，定期检查和维护设备。这可以及时发现并解决潜在问题，减少故障率。
C. 减少设备的使用频率，以降低故障发生的几率。这虽然可以减少故障，但会影响生产效率。
D. 更换所有故障设备，以减少维修时间。这虽然可以减少维修时间，但成本高且不能预防故障。
E. 定期更换设备。这虽然可以减少故障，但成本高且不能预防故障。
步骤 2：选择最佳措施
根据以上分析，建立预防性维护计划，定期检查和维护设备是最佳措施，因为它可以及时发现并解决潜在问题，减少故障率，同时不影响生产效率。