以下选项中属于易燃液体的是:()A. 磷酸缓冲液B. 乙二醇C. 水D. 酒精

步骤 1：定义易燃液体
易燃液体是指在常温下容易燃烧的液体，通常具有较低的闪点，即在一定温度下能够产生足够的蒸汽与空气混合形成可燃性混合物。
步骤 2：分析选项
A. 磷酸缓冲液：磷酸缓冲液是一种水溶液，通常用于维持溶液的pH值，不具有易燃性。
B. 乙二醇：乙二醇是一种有机化合物，常用于防冻液和溶剂，具有一定的可燃性，但闪点较高，不属于易燃液体。
C. 水：水是无机物，不具有可燃性。
D. 酒精：酒精（乙醇）是一种有机化合物，具有较低的闪点，属于易燃液体。
步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，酒精是易燃液体。