题目
29.从中草药水煎液中萃取有效成分不能使用的溶剂是A. 丙酮B. 乙醚C. 氯仿D. 正丁醇E. 醋酸乙酯
29.从中草药水煎液中萃取有效成分不能使用的溶剂是
A. 丙酮
B. 乙醚
C. 氯仿
D. 正丁醇
E. 醋酸乙酯
题目解答
答案
A. 丙酮
解析
本题考查中草药有效成分萃取溶剂的选择原则。关键点在于理解不同溶剂的极性和与水的混溶性。萃取溶剂需与水不混溶,形成明显分层,便于分离。丙酮与水混溶,无法有效分层,因此不能用于此类萃取。
溶剂性质分析
- 丙酮(A):极性较高,与水混溶,无法形成分层,导致萃取效率低。
- 乙醚(B):极性低,与水不混溶,适合萃取脂溶性成分。
- 氯仿(C):极性中等,与水不混溶,适用于中等极性成分。
- 正丁醇(D):极性较高,与水部分混溶,常用于亲水性成分(如苷类)。
- 醋酸乙酯(E):极性较低,与水不混溶,适合萃取脂溶性成分。
结论
丙酮因与水混溶,无法满足萃取分层要求,故不能使用。