我省大学生对创业扶持政策的了解现状是A. 都很了解B. 全都不了解C. 很多大学生并不了解D. 极少大学生不了解

这个问题是关于我省大学生对创业扶持政策了解程度的现状。选项C表明很多大学生并不了解这些政策，这可能是由于政策宣传不足或大学生对政策的关注度不够。选项A、B和D都过于绝对，不符合实际情况。