下列能使化学反应速率变慢的做法是( )。A. 面团发酵时放在温热处B. 某些食品密封包装时充入氮气C. 煤燃烧时向煤炉中鼓人空气D. 用食醋除水垢时使用浓度高的食醋

步骤 1：分析选项A
面团发酵时放在温热处，温度升高，分子运动加快，化学反应速率加快。
步骤 2：分析选项B
某些食品密封包装时充入氮气，氮气是惰性气体，可以隔绝氧气，减缓食品氧化反应，使化学反应速率变慢。
步骤 3：分析选项C
煤燃烧时向煤炉中鼓入空气，增加氧气浓度，化学反应速率加快。
步骤 4：分析选项D
用食醋除水垢时使用浓度高的食醋，浓度增加，化学反应速率加快。