采煤机截割部的主要功能是: A. 调节滚筒高度B. 控制机身稳定C. 破碎煤岩并装煤D. 提供牵引动力

采煤机截割部的主要功能是破碎煤岩并装煤。采煤机的截割部是其核心部分，负责直接与煤岩接触，通过旋转的滚筒上的截齿来破碎煤岩，并将破碎后的煤岩装入运输系统中。其他选项如调节滚筒高度、控制机身稳定和提供牵引动力，虽然也是采煤机的重要功能，但它们不是截割部的主要功能。