298K 时,蔗糖水溶液与纯水达到渗透平衡时,整个系统的组分数、相数、自由度为()A. · C = 2，Φ = 2，f* = 1B. · C = 2，Φ = 2，f* = 2C. · C = 2，Φ = 1，f* = 2D. · C = 2，Φ = 1，f* = 3

考查要点：本题主要考查相平衡中的组分数、相数及自由度的判断，需结合相律公式$f^*=C-\Phi+2$进行分析。

解题核心思路：

1. 确定组分数（C）：系统中独立化学组分的数目。蔗糖溶液由蔗糖和水组成，且蔗糖不解离，因此$C=2$。
2. 确定相数（Φ）：系统中物理性质均匀且不连续的区域数。蔗糖溶液与纯水通过半透膜分隔，属于两个液相，故$\Phi=2$。
3. *计算自由度（f）**：代入相律公式$f^*=C-\Phi+2$，得$f^*=2-2+2=2$。

破题关键：明确相的定义（浓度不同的溶液视为不同相）及相律的应用。

组分数（C）

系统包含蔗糖和水两种独立化学组分，且蔗糖不解离，因此：
$C=2$

相数（Φ）

蔗糖溶液与纯水通过半透膜分隔，形成两个物理性质不同的液相，因此：
$\Phi=2$

自由度（f*）

根据相律公式：
$f^*=C-\Phi+2=2-2+2=2$

综上，正确答案为B. $C=2$，$\Phi=2$，$f^*=2$。