下列关于幼儿期的说法,错误的是A. 1岁到3周岁之前为幼儿期B. 生长发育速度减慢,但智能发育较前突出C. 饮食逐渐过渡到成人饮食D. 活动范围扩大,自主性和独立性增强E. 识别危险的能力增强,较少发生意外伤害

考查要点：本题主要考查对幼儿期生理、心理特点的掌握，需识别选项中与幼儿期特征不符的描述。

解题核心：明确幼儿期（1-3岁）的关键特点，包括生长发育速度、智能发展、饮食变化、活动能力及自我保护能力。关键点在于理解幼儿期的自我保护意识尚未成熟，意外伤害风险较高。

选项分析

A. 1岁到3周岁之前为幼儿期
正确。根据儿童发育阶段划分，幼儿期确实为1-3岁。

B. 生长发育速度减慢，但智能发育较前突出
正确。幼儿期生长速度较婴儿期减慢，但语言、动作、认知能力快速发展。

C. 饮食逐渐过渡到成人饮食
正确。幼儿期开始减少流质食物，增加固体食物，逐步适应成人饮食。

D. 活动范围扩大，自主性和独立性增强
正确。幼儿期动作能力提升，活动范围扩大，开始表现出自主选择。

E. 识别危险的能力增强，较少发生意外伤害
错误。幼儿期认知能力尚未完善，好奇心强，活动范围扩大，意外伤害风险显著增加（如跌落、烫伤）。