今天临时有事需要停业，怎么设置今天的歇业保护呢？A. 将保护日期设置成今天，完成后在今天24:00前不撤销B. 将保护日期设置成今天，过了打烊时间就撤销

设置今天的歇业保护是为了避免在临时停业期间收到订单或评价。正确的方法是将保护日期设置成今天，并确保在今天24:00前不撤销保护，这样可以确保整个营业日都受到保护，避免不必要的麻烦。