题目将CO2与水混合的过程称为碳酸化过程。碳酸化的过程是一个物理过程。因为碳酸化程度直接影响产品的质量和品味,是饮料生产中的重要步骤之一。A. 正确B. 错误将CO2与水混合的过程称为碳酸化过程。碳酸化的过程是一个物理过程。因为碳酸化程度直接影响产品的质量和品味,是饮料生产中的重要步骤之一。A. 正确B. 错误题目解答答案B. 错误