焊接时，必须穿戴好必要的防护用品，如工作服、手套、防护眼镜等。

考查要点：本题主要考查学生对焊接作业安全防护措施的了解，强调实际操作中保护自身安全的必要性。
解题核心：明确焊接过程中可能存在的安全风险（如高温飞溅、强光刺激等），并对应到具体的防护用品作用。
关键点：防护用品（工作服、手套、防护眼镜等）能有效减少烫伤、灼伤等伤害，是焊接作业的基本要求。

焊接时，金属材料在高温下熔化会产生高温飞溅物、强光辐射和有害气体，这些会对操作人员造成以下伤害：

1. 高温飞溅物可能烫伤皮肤和眼睛；
2. 强光辐射（如电弧光）可能灼伤眼睛和皮肤；
3. 有害气体可能被吸入呼吸道，引发健康问题。

防护用品的作用：

• 工作服：阻燃、防止飞溅物烫伤；
• 手套：保护手部免受高温和飞溅物伤害；
• 防护眼镜：阻挡强光和飞溅物，保护眼睛。

因此，题目中的说法是正确的。