一般来说，根据下述（）构造现象就可以判断断层两盘相对运动方向。A. 石香肠B. 性质不明的构造透镜体C. 擦痕及由断层引起的拖褶皱D. 断层两盘地层的新老

步骤 1：理解断层两盘相对运动方向的判断依据
断层两盘相对运动方向的判断依据是断层面上的擦痕、断层引起的拖褶皱等构造现象。这些构造现象能够提供断层两盘相对运动方向的直接证据。

步骤 2：分析选项
A. 石香肠：石香肠是岩石在压力作用下形成的长条状构造，不能直接提供断层两盘相对运动方向的信息。
B. 性质不明的构造透镜体：构造透镜体是岩石在变形过程中形成的透镜状构造，其性质不明，不能直接提供断层两盘相对运动方向的信息。
C. 擦痕及由断层引起的拖褶皱：擦痕是断层面上由于两盘相对滑动而形成的线状或带状痕迹，拖褶皱是断层两盘相对滑动时在断层面上形成的褶皱构造，这些构造现象能够直接提供断层两盘相对运动方向的信息。
D. 断层两盘地层的新老：断层两盘地层的新老关系可以提供断层的形成时间信息，但不能直接提供断层两盘相对运动方向的信息。

步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，选项C（擦痕及由断层引起的拖褶皱）是判断断层两盘相对运动方向的正确依据。