下列说法中不正确的是()A. 缓冲溶液实质上是共轭酸碱体系B. 缓冲溶液的缓冲作用没有一定限度C. 水是弱能释放质子又能接受原子的两性物质D. 缓冲溶液的pH主要取决于弱酸的pKaE. 人体血浆及其他体液都是缓冲溶液

本题考查缓冲溶液的基本性质，需明确以下关键点：

1. 缓冲溶液的实质是共轭酸碱体系，由弱酸及其共轭碱（或弱碱及其共轭酸）组成；
2. 缓冲作用的限度：缓冲能力有限，当酸/碱加入量超过限度时会失效；
3. 水的两性：可释放质子（酸性）和接受质子（碱性）；
4. pH的决定因素：主要由弱酸的pKa和组分浓度比决定；
5. 生物体液的缓冲性：如血浆通过缓冲系统维持pH稳定。

选项分析

A. 缓冲溶液实质上是共轭酸碱体系

正确。缓冲溶液由弱酸及其盐（如醋酸/醋酸钠）或弱碱及其盐组成，本质是共轭酸碱对。

B. 缓冲溶液的缓冲作用没有一定限度

错误。缓冲溶液的缓冲能力有限，当加入过量强酸或强碱时，共轭酸/碱会被消耗殆尽，无法维持pH稳定。

C. 水是弱酸能释放质子又能接受质子的两性物质

正确。水的自偶电离（$2\text{H}_2\text{O} \rightleftharpoons \text{H}_3\text{O}^+ + \text{OH}^-$）表明其既可释放（酸性）又可接受（碱性）质子。

D. 缓冲溶液的pH主要取决于弱酸的pKa

正确。根据Henderson-Hasselbalch方程：
$\text{pH} = \text{pKa} + \log\frac{[\text{A}^-]}{[\text{HA}]}$
当浓度比$[\text{A}^-]/[\text{HA}] \approx 1$时，$\text{pH} \approx \text{pKa}$。

E. 人体血浆及其他体液都是缓冲溶液

正确。血浆中的缓冲系统（如$\text{HCO}_3^-$/$\text{CO}_3^{2-}$、$\text{HPO}_4^{3-}$/$\text{PO}_4^{3-}$）能有效调节pH。