土壤有效水含量为____________和___________之差值。

土壤有效水含量是指植物根系可以吸收利用的土壤水分含量，它位于田间持水量和萎蔫系数之间。田间持水量是土壤在自然排水后所能保持的最大含水量，而萎蔫系数是植物开始出现永久萎蔫时的土壤含水量。因此，土壤有效水含量是田间持水量减去萎蔫系数的差值。