用水蒸气蒸馏分离提纯的有机物应具备以下条件:A. 不溶或难溶于水B. 与水长时间共沸不发生化学反应；C. 在100℃左右时，待提纯物质应有一定的蒸气压，一般不少于1.3332kPa。

用水蒸气蒸馏是一种分离技术，用于从固体或液体混合物中分离出有机化合物。该方法适用于那些在水中不溶或难溶，且在100℃左右时具有足够蒸气压的有机物。此外，待提纯物质在与水共沸时不应发生化学反应，以确保产物的纯度和稳定性。