就山而言，我省七山一水两分田，（）以上是山地和丘陵。A. 50%B. 60%C. 70%D. 80%

题目中提到“七山一水两分田”，意味着山地和丘陵占总面积的70%。因此，正确答案是C选项，即70%以上是山地和丘陵。