“米猪肉”是指含有绦虫囊尾蚴的病猪肉。A. 对B. 错

“米猪肉”是指猪肉中含有猪肉绦虫的幼虫（囊尾蚴），这些幼虫在肉中形成白色或半透明的小囊，看起来像米粒，因此得名“米猪肉”。食用未煮熟的含有囊尾蚴的猪肉，可能会导致人体感染猪肉绦虫病。