以下属于煤与瓦斯突出预兆的是（）？ A. 煤炮声B. 气温升高C. 挂红D. 钻孔严重变形E. 煤结构层理紊乱

步骤 1：识别煤与瓦斯突出的预兆
煤与瓦斯突出是一种煤矿事故，通常伴随着一系列预兆。这些预兆包括煤炮声、钻孔严重变形和煤结构层理紊乱。这些现象是由于煤层内部压力增加，导致煤体结构发生变化，从而可能引发瓦斯突出。

步骤 2：排除不相关的预兆
气温升高和挂红并不是煤与瓦斯突出的直接预兆。气温升高可能与多种因素有关，而挂红通常与地下水活动有关，而不是煤与瓦斯突出的直接标志。

步骤 3：确认正确的预兆
根据上述分析，煤炮声、钻孔严重变形和煤结构层理紊乱是煤与瓦斯突出的预兆。这些现象表明煤层内部压力增加，可能导致瓦斯突出事故。