畜禽屠宰前的击晕一般有（ ）和（ ）两种方式。

畜禽屠宰前的击晕是为了减少动物的痛苦和提高屠宰效率。通常采用的两种方式是电击晕和二氧化碳麻醉法。电击晕通过电流使动物迅速失去意识，而二氧化碳麻醉法则是通过高浓度的二氧化碳气体使动物失去知觉。