以下结构中不含共轭结构的是()A. 苯甲醛B. 丙二烯C. 1,3-丁二烯D. 苯甲酸E. 丙烯酸

本题考查共轭结构的判断。解题思路是明确共轭结构的定义，即分子中存在单键与双键交替排列或者双键与双键直接相连等情况，然后依次分析每个选项的分子结构是否符合共轭结构的特征。

• A选项：苯甲醛
  苯甲醛的结构简式为$C_6H_5 - CHO$，苯环具有大$\pi$键，醛基中的碳氧双键与苯环直接相连，形成了$p - \pi$共轭体系，所以苯甲醛含有共轭结构。
• B选项：丙二烯
  丙二烯的结构简式为$CH_2 = C = CH_2$，分子中两个碳碳双键直接相连，存在$\pi - \pi$共轭结构。
• C选项：1,3 - 丁二烯
  1,3 - 丁二烯的结构简式为$CH_2 = CH - CH = CH_2$，分子中存在单键与双键交替排列的情况，形成了$\pi - \pi$共轭结构。
• D选项：苯甲酸
  苯甲酸的结构简式为$C_6H_5 - COOH$，苯环与羧基直接相连，羧基中的碳氧双键与苯环的大$\pi$键形成$p - \pi$共轭体系，所以苯甲酸含有共轭结构。
• E选项：丙烯酸
  丙烯酸的结构简式为$CH_2 = CH - COOH$，分子中碳碳双键与羧基中的碳氧双键通过单键相连，形成了$p - \pi$共轭结构。